豆腐振動(dòng)篩 - 新鄉(xiāng)東源機(jī)械

發(fā)布日期：2024-02-05 09:30:07

　　豆腐振動(dòng)篩是豆制品生產(chǎn)中不可或缺的設(shè)備之一，它主要用于將豆腐漿中的豆渣進(jìn)行分離，以便得到更加純凈的豆腐原料。

類(lèi)型

　　豆腐振動(dòng)篩常見(jiàn)類(lèi)型包括圓形振動(dòng)篩和直線振動(dòng)篩。

　　圓形振動(dòng)篩：圓形振動(dòng)篩以其篩分效果和穩(wěn)定的性能，在豆腐生產(chǎn)中得到了廣泛應(yīng)用。它采用圓形篩面設(shè)計(jì)，通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)產(chǎn)生振動(dòng)，使豆腐漿在篩面上進(jìn)行分離。圓形振動(dòng)篩具有篩分面積大、篩分效率高等優(yōu)點(diǎn)，適用于大規(guī)模豆腐生產(chǎn)。

　　直線振動(dòng)篩：直線振動(dòng)篩采用直線篩面設(shè)計(jì)，通過(guò)振動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)篩面進(jìn)行往復(fù)運(yùn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)豆腐漿的分離。直線振動(dòng)篩具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、維護(hù)方便等特點(diǎn)，適用于中小規(guī)模豆腐生產(chǎn)。

工作原理

　　豆腐振動(dòng)篩的工作原理是通過(guò)振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的振動(dòng)力將原料進(jìn)行篩分。振動(dòng)電機(jī)將能量傳遞給篩箱，使其產(chǎn)生周期性的振動(dòng)運(yùn)動(dòng)。原料在振動(dòng)力的作用下，會(huì)在篩網(wǎng)上形成薄層，較小的顆粒會(huì)通過(guò)篩孔，而較大的顆粒則被篩網(wǎng)阻擋留在上層，從而實(shí)現(xiàn)了分級(jí)和分離的目的。

特點(diǎn)

　　篩分效率高：豆腐振動(dòng)篩能夠快速將豆腐漿中的豆渣分離出來(lái)，提高生產(chǎn)效率。

　　篩分精度高：通過(guò)選擇合適的篩網(wǎng)孔徑，可以控制篩分精度，確保豆腐原料的純凈度。

　　適應(yīng)性強(qiáng)：豆腐振動(dòng)篩適用于不同規(guī)模的豆腐生產(chǎn)，可根據(jù)生產(chǎn)需求進(jìn)行選型。

　　易于維護(hù)：豆腐振動(dòng)篩的結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單，易于拆卸和清洗，降低了維護(hù)成本。

選型要點(diǎn)

　　篩網(wǎng)材質(zhì)：篩網(wǎng)的材質(zhì)直接關(guān)系到篩分效果和篩網(wǎng)的使用壽命。在選擇豆腐振動(dòng)篩時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮耐磨、耐腐蝕、耐高溫的材質(zhì)，如不銹鋼篩網(wǎng)等。

　　篩面結(jié)構(gòu)：篩面的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)應(yīng)便于清理和更換。例如，可以選擇易于拆卸和清洗的模塊化篩面結(jié)構(gòu)。

　　篩分精度：篩分精度是衡量振動(dòng)篩性能的重要指標(biāo)。在豆腐生產(chǎn)中，應(yīng)選擇能夠滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝要求的篩分精度的振動(dòng)篩。

　　產(chǎn)能與效率：根據(jù)豆腐生產(chǎn)的規(guī)模和要求，選擇合適的振動(dòng)篩型號(hào)和規(guī)格。應(yīng)優(yōu)先考慮具有高產(chǎn)能、效率高的振動(dòng)篩設(shè)備。

應(yīng)用時(shí)機(jī)

　　在豆腐的生產(chǎn)流程中，煮漿是其中一個(gè)重要的步驟。通過(guò)煮漿，大豆中的蛋白質(zhì)得以充分溶解，形成豆?jié){。然而，煮好的豆?jié){中往往還含有大量的豆渣，這些豆渣如果不經(jīng)過(guò)處理，將會(huì)影響豆腐的口感和品質(zhì)。此時(shí)，振動(dòng)篩就派上了用場(chǎng)。通過(guò)振動(dòng)篩的篩分作用，豆渣被***分離出來(lái)，而純凈的豆?jié){則得以保留，為后續(xù)的豆腐制作提供了***的原料。